Le Mouton de Barèges-Gavarnie

La Barégeoise, race rustique et unique est très appréciée. Normal, sa viande est excellente…

Le jour de la Saint-Michel, la foule se presse pour déguster ces côtelettes au fumet unique.
Le mouton "Barèges-Gavarnie" vient d'être officiellement reconnu en obtenant une AOC.

AOC BAREGES – GAVARNIE
Maison des associations SOUSCASTETS - 65120 LUZ-SAINT-SAUVEUR - Tél/fax : 05.62.92.32.16
www.aoc-bareges-gavarnie.com